【日付】2011/03/18
【担当課】医薬食品局食品安全部監視安全課
【宛先】都道府県、保健所設置市、特別区衛生主管部（局）
【種類】事務連絡
【発番】
【URL】http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/2r98520000015ksm-img/2r98520000016mdf.pdf
【震災後通達の要旨】
  マニュアルに基づく検査を実施する際の留意事項について、都道府県等に通知
【ワンポイント説明】
  放射能測定の場合の留意事項として、野菜等については土等を洗浄除去し検査すること。洗浄除去は汚染防止のため流水で実施すること。
【適用対象者】
  保健所等
【適用地域】
  全国
【キーワード】放射能測定, マニュアル, 洗浄除去
【法律】食品衛生法
【施行規則】
【施行令】
【震災関連通知】放射能汚染された食品の取り扱いについて