【日付】2011/07/21 【担当課】スポーツ・青少年局学校健康教育課 【宛先】教育委員会学校給食主管課、指定都市教育委員会学校給食主管課、都道府県私立学校主管課、附属学校を置く国立大学法人担当課、構造改革特別区域法第12条第4項の認定を受けた地方公共団体の学校設置会社担当課 【種類】事務連絡 【発番】 【URL】http://www.mext.go.jp/a_menu/saigaijohou/syousai/1308818.htm 【震災後通達の要旨】 給食で牛肉を使用した場合、食材業者等に個体識別番号を確認するなど、放射性物質に汚染された稲わらを給与していた可能性のある家畜に由来するものであるかについて確認する旨の依頼 【ワンポイント説明】 【適用対象者】 給食実施校 【適用地域】 全国 【キーワード】給食, 食材調達, 牛肉 【法律】 【施行規則】 【施行令】 【震災関連通知】 |
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